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「鈣」不簡單 研究發現鈣能降低死亡風險

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我們都知道補鈣很重要,能幫助骨質的健康,加拿大最新研究還發現,每天補充1000mg的鈣質能降低女性死亡率,原來補充鈣質與降低死亡風險有關。

研究團隊從9033位男性及女性,觀察了10年的時間,總共有1160位死亡。結果發現其中女性對象每增加500mg的鈣質補充能降低5%的死亡風險。另外,有補充鈣質比起無補充的鈣質的人,降低了22%的死亡風險。但在男性的對象研究中則無顯著結果。

鈣不只存在於我們的骨頭中,也參與了身體其他作用,例如幫助血液正常的凝固功能、有助於肌肉與心臟的正常收縮及神經的感應性、活化凝血酶元轉變為凝血酶、幫助血液凝固及調控細胞的通透性等,是身體不可或缺的元素。補充鈣現在也變成全民運動,在各大藥妝店、醫院診所或量販店等都會看到許多琳瑯滿目的改補充品,站在貨架前挑選時也會常常苦惱該怎麼挑選? 除了看看標示上的鈣的含量外,鈣的原料選擇也是值得考慮的因素。鈣原料如檸檬酸鈣、碳酸鈣、牛奶鈣、磷酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等,其中檸檬酸鈣是不錯的選擇,有研究顯示檸檬酸鈣的吸收率比碳酸鈣及葡萄糖酸鈣好。衛生署發布的國人膳食營養素參考攝取量中也建議成人一天應攝取1000mg的鈣質,幫助身體的新陳代謝。

補充鈣固然重要,但也不要補過了頭,造成鈣來不及利用沉積在身體裡,反而導致疾病產生。除了補充鈣以外,也要補充其他礦物質來與鈣質互相調節,例如鎂,鈣與鎂是身體許多作用的調節者,例如肌肉的收縮需要鈣及鎂的參與,缺一不可。

圖片及資料來源:
http://www.nutraingredients.com/Research/Calcium-supplements-linked-to-lower-death-risk-for-women-Study

Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Calcium and vitamin D intake and mortality: Result from the Canadian multicenter osteoporosis study (CaMos).

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Lin

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