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台灣研究團隊發現,攝食鎂,可幫助預防中風!

台中榮總醫學研究部實驗發現,以動物實驗進行結果顯示,補充鎂可以降低腦中風後大量刺激性神經傳遞物質對神經細胞的毒性,減少造成腦細胞死亡。實驗以沙鼠為對象,結果發現不論是中風前或中風後,給予鎂治療後,都能降低中風對於腦部組織的傷害,讓腦部梗塞受損面積變小,提升腦部需要的葡萄糖濃度,由助於腦細胞在腦中風後取得能量,增加生存的機會。一篇發表在American Journal of Clinical Nutrition(美國臨床營養雜誌)的分析研究也顯示,多吃含有鎂的綠葉蔬菜、堅果、豆類的食物的人比較不容易發生中風的症狀。這項研究的團隊找尋過去45年的資料,調查研究對象鎂的攝取劑量,追蹤這些人日後發生中風的情況。分析過去14年7篇發表的研究,對象為25萬名的人,包括了美國、歐洲及亞洲人,觀察平均11.5年的情況,發現其中3%即6500人在追蹤期間發生中風的情況;一個人每天多攝取100mg的鎂,缺血性中風的風險就下降9%。美國與國內的研究也指出,腦中風患者血液鎂量會明顯下降,因此鎂對於腦細胞具有保護性的。

另外,攝取鎂也有其他的益處:
1. 補充鎂能幫助調節血壓:英國分析22個研究發現,攝取鎂能幫助降低收縮壓4 mmHg,舒張壓3 mmHg。
2. 攝取鎂能降低心臟疾病造成的死亡風險:日本長達14.7年研究顯示,在飲食中增加鎂的攝取,能降低心血管相關死亡風險率達50%。
3. 攝取鎂能降低結腸癌的風險: 發表在American Journal of Clinical Nutrition的研究表示,飲食中適量攝取鎂能幫助降低結腸癌。研究結果顯示每增加100mg的鎂攝取量,結腸癌的風險能降低12%。
4. 攝取鎂能幫助懷孕婦女降低抽筋情況:發表在Maternal & Child Nutrition研究顯示,每天給予健康懷孕婦女300mg的甘胺酸鎂4周,有86%的人降低50%腿部抽筋頻率,69.8%的人降低50%抽筋強度。

喝水也能簡單補充鎂!
市面上有很多鎂的膠囊錠劑補充品,但其實還有其他來源,喝水也能補充鎂!來自海洋資源的海洋深層水即含有豐富的鎂含量,還含有其他多種的礦物質微量元素。衛生署也建議國人一天攝取380毫克的鎂,幫助生理機能的運作,鎂有助於骨骼與牙齒的正常發育、維持醣類的正常代謝、有助於心臟、肌肉及神經的正常功能,幫助身體正常代謝。飲用海洋深層水,喝水補鎂,簡單享受健康!


資料來源:
1.http://tw.news.yahoo.com/多攝食鎂-可預防腦中風-111700285.html
2.http://www.reuters.com/article/2012/01/16/us-stroke-idUSTRE80F03L20120116
Magnesium-rich diet may lower stroke risk: study
3. Oral magnesium for relief in pregnancy-induced cramps: a randomized controlled trial. Maternal & Child Nutrition. 2012.
4http://www.nutraingredients.com/Research/Dietary-magnesium-may-reduce-the-risk-of-colon-cancer-Meta-analysis
Magnesium intake and colorectal tumor risk: a case-control study and meta-analysis. American Journal of Clinical Nutrition.
5http://www.nutraingredients.com/Research/Dietary-magnesium-may-lower-risk-of-death-from-heart-disease
Associations of dietary magnesium intake with mortality from cardiovascular disease: The JACC study. Atherosclerosis Volume 221, Issue 2, April 2012, Pages 587–595

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