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從338979人的研究統計分析發現,增加鎂的攝取能降低結腸癌發展的風險。發表於European Journal of Clinical Nutrition 的統計研究發現,每天增加50mg礦物質的攝取,能降低7%結腸癌發生風險。而高量鎂的攝取與降低大腸癌的風險有關,特別是結腸癌。

在此最新的研究中,研究團隊分析了8個實驗,包含了338979人的對象,結果顯示平均最高鎂量的攝取與降低11%的大腸癌風險有關。研究也分析了在包含調整鈣攝取量的情況下,顯示平均最高鎂量的攝取時,結腸癌及直腸癌的風險分別降低19%及6%。

飲食中鎂的來源包含綠葉蔬菜、肉類、澱粉、穀類、堅果類及牛奶等,衛生署也建議國人每天攝取380mg的鎂,但因為現代人工作忙碌,沒辦法攝取到完整的建議飲食,因此在礦物質方面的補充也缺乏。之前有瑞典研究發現,每增加100mg的鎂攝取,能降低中風的風險9%。另外也有分析研究發現,每增加100mg礦物質的攝取能降低12%的大腸癌風險。由此可知,礦物質補充與我們的身體健康息息相關,不可忽視!!

資料來源:
1.http://www.nutraingredients.com/Research/Magnesium-may-reduce-colon-cancer-risk-Meta-analysis
2. Magnesium intake and risk of colorectal cancer: a meta-analysis of prospective studies. European Journal of Clinical Nutrition.

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