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蕭千祐 營養師

1993年在德國舉行的世界田徑錦標賽,由馬教練領軍的中國女子田徑隊,在競賽中一連打破世界紀錄十七次,合計締造九項世界紀錄,驚艷的表現,令人瞠目結舌。

由於馬家軍的成績,與以往破紀錄的隊伍不同,過去破紀錄大都僅是小幅度的領先,而馬家軍卻是超前數十或數百公尺,因此成績格外令人矚目。

到底是什麼秘密武器讓馬家軍在競賽中脫穎而出?是訓練?還是秘方?比賽後馬家軍的訓練過程,吸引了各國媒體的關注。

事實上,馬家軍不僅治軍嚴格,而且還特別選擇在空氣稀薄的青海高原上訓練。由於隊員長期接受如此嚴苛的訓練,體能負荷非常大,相對的飲食調配就顯得格外重要。

根據馬教練的研究,發現使用冬蟲夏草等藥材,可以有效提高隊員的體能,迅速解除疲勞、恢復體力。而經過其他科學研究也證明,冬蟲夏草能提高身體「氧耐量」,具有降低氧消耗量的作用。

當我們運動愈劇烈時,呼吸就會愈急促,表示身體需要更多的氧,服用冬蟲夏草後,由於它有降低氧消耗量的作用,因此即使劇烈運動,也不需要供給大量的氧,如此就能大大提昇運動員的耐力,當然也就比較容易突破體能極限。

從馬家軍一連串的亮麗表現看來,冬蟲夏草還真是打造夢幻隊伍的神丹妙藥呢!

蕭千祐 ( 台北醫學院保健營養研究所畢業, 現任 長庚護理專科學校護理科營養學專任講師)

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