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想許多準媽咪都知道懷孕要多補充營養素,其中以「葉酸」名氣最響亮,也是最多準媽咪會想主動、積極補給的。孕期選擇正確的補充相當重要,同時也一起來了解葉酸吧!

◆衛生署對葉酸的建議量為何?
一般基本葉酸建議量為200微克/天,但多數女性難以達成一半的建議量;想準備懷孕婦女則建議開始每天攝取400微克,針對懷孕婦女每天建議600~800微克以供孕期所需,哺乳期則建議維持每天約500微克。

◆葉酸的吸收受到哪些影響? 孕媽咪也要多注意:
1.制酸劑(如胃藥)、腸胃失調
2.阿斯匹靈
3.更年期荷爾蒙藥物
4.高血壓藥物
5.洗腎
6.酒精,其中以酒精影響更為明顯。酒精會將體內儲存的葉酸帶出,同時降低腸道對葉酸的吸收力,對於準備懷孕的婦女而言,千萬別碰酒精!孕期間別擅自使用藥物,建議需諮詢醫師後才會比較較安全。

◆葉酸存在哪些食物中?
葉酸主要存在深綠色蔬菜(如菠菜)、蘆筍、南瓜、馬鈴薯、堅果、全麥穀類、蛋黃、肝臟、柳橙等。
最早期是從菠菜葉中分離出來,故以綠色蔬菜中含量最豐富,也稱之為「葉酸」。

◆葉酸的好處
一、孕期中:
孕媽咪補充葉酸好處與直接相關性是:能預防胎兒神經管缺陷的發生,同時產後又能促進乳汁分泌。缺乏葉酸容易造成孕期間貧血、倦怠、臉色蒼白、情緒低落、自發性流產、早產、胎兒神經管缺陷、嬰兒體重過輕等,由此可知葉酸對媽咪及胎兒都非常重要。
二、一般人:
每天補充葉酸不但重要且好處多多,研究證實葉酸能降低子宮頸癌、飲酒及停經後女性的乳癌、大腸疾病問題(結腸癌)、心血管疾病、中風風險等,這麼多的好處千萬別忽略葉酸!

◆天然與合成?
食物中天然的葉酸約有90%是大分子,在人體腸道吸收有限,而合成葉酸分子小、容易被小腸吸收,由此可知:若以營養補充為第一優先考量,天然的不見得比合成的好。

特別提醒,貧血族群應多元化補充營養素,如維生素B6、維生素B12、維生素C、葉酸、鐵質等。
葉酸攝取過多會隱藏因缺乏維生素B12引起的惡性貧血,所以補充葉酸時也可以一起補充其他營養素,避免忽略而造成問題。

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