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行政院衛生署國民健康局公布國內2009~2010國人癌症排名及人數,癌症新發人數突破9萬大關,每5分48秒就有1人罹癌,為有史以來「癌症時鐘」跑最快的一次。十大癌症之首大腸癌,第四度蟬聯第一名,2010年比2009年增加了1552人為人數增加最多的癌症。國健局指出因為現代人工作忙碌,幾乎都以狩獵型飲食方式解決三餐,飲食選擇通常都食用國多紅肉、高脂低纖,蔬果量明顯攝取不足,而且都缺乏運動,這樣的生活方式導致大腸癌變成最要人命的癌症疾病。

腸道好 人就不容易生病!
速食外食方式讓現代人缺乏蔬果中的纖維質來幫助腸道消化蠕動,暴飲暴食也讓腸胃道吃不消,加上熬夜壓力大,導致腸胃道消化機能降低,便祕變成國人普遍罹患的毛病,當排泄物在體內堆積太久會釋放毒素,導致腸道疾病產生,尤其大腸癌的罹患人數逐年上升,變成現今癌症罹患排名第一名。腸道為人體免疫系統的主要器官,是防禦的最前線,因此一旦腸道不健康,除了腸道疾病產生外,還會引發其他疾病產生。

我們人體的腸胃道中,會分泌酵素來分解吃進去的食物,從食物入口開始就會在嘴中分泌酵素來分解食物,但暴飲暴食的飲食方式,會導致腸胃道需要分泌過多的酵素來分解酵素,導致缺乏能量產生參與身體其他新陳代謝的酵素;如果當腸胃道機能開始損壞,分泌酵素的機能減弱,就會導致食物在體內殘留太久沒有排出並產生不好的物質,疾病就會緊接著發生了。因此我們可以在生活中補充一些消化酵素,幫助食物消化,並攝取足夠的蔬果纖維幫助腸道蠕動,幫助消化吸收,腸道健康人就不易生病。國健局也指出健康的生活型態,例如維持理想的體重、規律運動,高纖低脂少肉的飲食,多攝食蔬果,避免菸、酒、檳榔危害,是預防各種癌症的共通法則。

資料來源:
1http://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E8%85%B8%E7%99%8C%E5%B1%85%E5%86%A0-%E6%96%B0%E7%BD%B9%E7%99%8C%E9%A6%96%E7%A0%B49%E8%90%AC%E4%BA%BA-%E7%99%8C%E7%97%87%E6%99%82%E9%90%985%E5%88%8648%E7%A7%92%E5%8F%B2%E4%B8%8A%E6%9C%80%E5%BF%AB-023302936.html

2http://www.bhp.doh.gov.tw/BHPNet/Web/News/News.aspx?No=201304300001

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