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氣喘者應多補充維它命C, E

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國外的權威醫學雜誌Lancet 與British Medical Journal 最近報導, 根據一項由英國倫敦大學國王學院( Kings College London )進行的一個研究發現, 氣喘者雖然血液中的維他命C, E 濃度不會比一般人低, 但是肺組織液內的濃度卻比起正常人低。

由於自由基與許多疾病有關, 因此, 在肺部組織如果抗自由基不足, 可能會引發一些特定疾病, 氣喘者可能因此讓他們的肺部處於一種氧化壓力(Oxidative Stress) 之下。

至於為何氣喘者的肺部抗自由基物質比較少, 研究中並沒有進一步說明, 也不能確定這是一種原因或是氣喘引起的結果。

不過如果真此, 氣喘者倒應該多吃青菜水果, 因為青菜水果中含有很多天然的抗自由基。

過去也有研究指出過敏氣喘小孩長期服用葡萄子抽出物(grape seed extract) 能讓氣喘症候減輕, 或許兩個研究間有些共通處, 就是高濃度的抗自由基食物對於氣喘者都是很好的營養補充保養品。

除了市面上的維它命丸, 天然蔬果中抗自由基非常多, 有的人買了一大堆”酵素’, “SOD”…. 其實不如天天吃水果效果更佳, 如果沒辦法吃足夠水果, 買來維他命也不必選昂貴和進口, 其實國外的製藥廠製作維他命這類簡單的產品不一定會比較高明, 吃國產的就很好了。

(1999.8.30)

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Owen

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