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請教劉宣宏營養師

我天天游泳, 想要增加我的體力,請問有沒有什麼可以吃的食物? 運動前是空腹較好還是吃一點點的醣類? 我每次早上沒吃飯運動都很容易腦部頭暈? 讀者 敬上

劉宣宏營養師回答

Dear讀者您好

運動的基礎在於肌肉系統與能量系統的相互搭配 , 才能有比較好的表現 . 透過運動 , 我們的肌肉變得發達 ,自然而然就擁有了運動的基本條件 . 就像我們在改裝車子一樣 , 就是希望透過改裝 , 使自己的愛車更具威力 . 然而改裝之後如何測試是否威力猛進 ?持續力是否驚人?那得加滿油箱 , 上路狂飆一番囉 . 所以想要增加體力 , 重整肌肉系統是必須的 .

通常我會針對游泳選手 , 給予(1)乳清蛋白(2) 氨基酸(3) 肌酸 等營養補充品建議 . 乳清蛋白於運動後30-40分鐘後吸收最佳 , 用於建造修補肌肉群 . 氨基酸在運動前30分鐘吃 , 是用來 (1)暖身 (2) 提升新陳代謝 (3) 預防運動傷害 . 肌酸也是在運動前30分鐘吃 , 是用來提昇能量代謝 , 提供耐力與爆發力來源 . 運動前建議飲用液態或軟質食物 , 成分以含醣類為主(例如果汁200 C.C ), 吸收較快 對胃腸比較沒負擔 ,可提供運動時熱量的消耗 , 亦可預防運動後 低血糖 頭暈 等狀況 .

運動後頭暈通常是低血糖的症狀 , 喝杯果汁 含糖飲料 吃顆糖果 或吃個麵包 , 就可以解決不必太擔心 . 運動前後的飲食 , 以碳水化合物與蛋白質食品為主 , 便可提供所需的熱量 . 謝謝您的發問 歡迎介紹您的朋友常上這個網站 也歡迎您常來信

運動營養專家 劉宣宏

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