WEDAR 健康圖書館 - 華人的健康產業整合入口

Astaxanthin蝦紅素是最近最熱門的美容保養品成分。它是類胡蘿蔔素的一種,但因其特殊的結構,而具有極優異的抗氧化力。

抗氧化讓人最先聯想到的就是抗老化,所以將蝦紅素用於美容上是很容易瞭解的。事實上,蝦紅素不是只對美容方面有所幫助,已有許多研究證實蝦紅素還具有抗癌、抗腫瘤、抗發炎.、預防腕隧道關節症..等健康效益。對熱愛運動者或專業運動員而言,蝦紅素則有保護肌肉組織減少受到運動時產生的自由基傷害、同時能抑制發炎反應,還能促進細胞對氧的利用。

一項來自日本的研究,觀察蝦紅素補充品對游泳表現的幫助。結果發現與服用安慰劑者比較,有使用蝦紅素者其血中的乳酸明顯較少,減少乳酸的產生對與運動表現有很大的關連。運動時,使用蝦紅素者血中的非酯化脂肪酸 (non-esterfied fatty acid ,NEFA)和葡萄糖則較高。此外使用蝦紅素者其在脂肪的堆積也明顯少於使用安慰劑者,降低脂肪堆積有助於增加脂肪酸利用於產生能量,對運動表現是有正面幫助的。

另一由某獨立實驗室以由美國最大的蝦紅素原料製造商Cyanotech以其下的產品BioAstin®(含蝦紅素)所做的臨床實驗亦可佐證蝦紅素對降低運動時可能產生的發炎反應有幫助。此雙盲實驗共有23位參與者,提供口服BioAstin®或安慰劑,56天後有使用BioAstin®其系統/整體性發炎(Systemic inflammation)降低了20%(藉由測量血中C-reactive protein [CRP] 是急性炎症反應過程中組織破壞的指標),與使用安慰劑者其血中CRP濃度有明顯差異。

分享

回應