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發表人: 莊婷婷

  蜂膠是蜜蜂從特定的樹木上採集其所分泌的樹脂,加上自己的唾液混合而成的一種黏稠物質。蜜蜂將蜂膠塗在蜂巢內壁,以填補蜂巢的空隙、黏固巢框、縮小巢門並封閉病變幼蟲的巢房,來抑制病原的擴散。除此之外,蜂膠也具有殺菌功能,使蜂巢內部維持無菌狀態,並避開外來細菌的侵入喔。


蜂膠的介紹
  蜂膠的製造過程是蜜蜂從樹皮或樹枝上,用口器咬破植物而使其流出樹脂狀物質,再以口器配合前足,將此樹脂搓揉成小塊,經由中足傳遞,最後放入後足的花粉籃,攜回蜂巢,交給工蜂加工。而工蜂將此樹脂狀物質混入大顎腺分泌物,使得樹脂狀物質比較容易和蜂臘、花粉等物質結合,最後製成蜂膠。蜂膠不僅可以內服,也可以外用,是一種天然的消炎藥。可以舒緩燙傷、過敏性皮膚炎、濕疹、氣喘、花粉症、感冒、牙痛等症狀,並且改善體質。而在一個蜂巢內,每年平均只能採集100~300克的蜂膠,所以蜂膠可是相當貴重的呢!

蜂膠的成分
1.類黃酮(flavonoids):約佔萃取物的30-40%,種類包括黃酮類(flavones)、黃酮醇類(flavonols)和黃烷酮類(flavonones)等,是蜂膠中最具藥理和抗生活性的主成分。
2.醇、醛、酮類。
3.脂肪酸與酯類。
4.氨基酸。
5.芳香酸、芳香酯類。
6.蜜蠟、樹脂及芳香油、精油、花粉。
7.各種有機物及礦物質:包括維生素B1、B2、B6、C、E、菸鹼酸、泛酸以及維生素P。
8.酵素。

蜂膠的功用
1.抗發炎:蜂膠萃取物在體內有強力的抗發炎作用。
2.抗細菌活性:蜂膠萃取物對細菌具有明顯的抑制效果,尤其是葡萄球菌與鏈球菌。
3.殺菌效果:蜂膠在進入體內後,可以活化免疫系統,所以也間接有抑菌效果唷!
4.抗病毒活性:蜂膠的水溶性萃取物有抗泡疹病毒的能力。
5.抗黴菌活性:蜂膠萃取物,對皮膚科黴菌具有抑制的效果,而若是與抗黴菌藥物合併使用,則殺菌效果會增強。
6.抗癌作用:蜂膠萃取物對腫瘤細胞有毒殺作用,並能抑制其生長。
7.減緩經常性感冒:可以預防咳嗽、支氣管炎、鼻塞、流鼻水、喉嚨痛、頭痛、發燒、慢性中耳炎等。並能強化細胞膜,防止細菌入侵,增強抵抗力。
8.減緩高血壓症狀:蜂膠的淨血作用有利於血栓症,血塞症之促進血液循環。
9.減緩高血糖症狀:蜂膠的抗病毒作用可以活化胰臟組織細胞,以促進分泌胰島素。
10.其他:蜂膠能治癒較輕微的上氣道炎,且對慢性咽頭炎可以發揮比一般治療高數倍的效果。

  蜂膠是一種多功能性的物質,有抗發炎、抗菌、抗病毒、抗腫瘤等性質。不僅可以調節免疫力,也有去除自由基的功效。蜂膠的取得不易,萃取方式分為水萃與酒精萃兩種,產品分為酊劑及膠囊等,所以使用上要仔細看清楚用法及用量,才不會辜負蜜蜂的辛勞而浪費掉唷!


( 本文由YesDiet健康王提供) 2000.10.13

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