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補充維他命 僅二成天天吃

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記者: 張翠芬/台北報導
維生素E及鈣最容易補過量,除非特殊需求,每天1顆綜合維他命就足夠。

一項針對25~50歲都會男女所進行的「國人維他命使用行為調查」發現,八成的受訪者認為自己作息不正常,這些族群以外食族、熊貓族居多,九成受訪者視維他命為每天的「生活必備品」,不過只有兩成的人有每天補充維他命的習慣。

營養師李青蓉指出,維他命的確是現代人最方便的營養補充來源,但是臨床上卻發現,國人在維生素E和鈣的攝取上容易有過量的現象,由於維他命E過量容易造成凝血異常,鈣補太多則容易產生結石,甚至影響鐵質吸收,造成貧血。

昨天發布的這項維他命使用調查顯示,由於現代人作息不正常,大家也越來越重視自己的健康,有八成三的受訪者坦承自己作息不正常,三餐老是在外的外食族中和經常熬夜的熊貓族,只有二成的人吃維他命來保持精神,增強自己的體力。

■補充原因 男女目的不同

為什麼想補充維他命?男女目的大不同,除了「強健自己的身體」是男性和女性列為第一名的理由,女性愛美因此將「養顏美容讓皮膚變的更好,增加異性緣」列為補充維他命的第二名理由,其次則是「希望預防骨骼疏鬆症」、「上班更有精神,表現更好」。

對男性來說,工作是生活的重心,他們希望吃維他命讓上班精神更好,並追求更好的表現,另外,經常在外應酬的男性,吃維他命的原因,竟然是「為了彌補平時大吃大喝的罪惡感」。

李青蓉表示,工作壓力大、外食族、熬夜族已成大多數人的生活型態,不正常的作息及飲食習慣容易讓營養流失,營養不均衡現象容易造成高血脂、高血壓、糖尿病……等慢性疾病,適度補充維他命確實可以維持身體的健康。

■成人1天1顆綜合就夠

不過她也發現,國人除了喜歡補充維他命,還會額外吃各類保健食品,臨床上經常發現民眾在維他命E和鈣的攝取有過量現象,她建議,成人每天吃1顆綜合維他命即足夠,除了是特殊需求,才有額外補充的必要,如果不知道自己需要服用何種營養素,也可以到醫院的營養門診諮詢。


source http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070913/4/kigj.html

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Kevin

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