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運動痠痛掰掰?不飽和脂肪酸來搞定! 作者:Betty

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高劑量的omega3補充劑可能減緩甚至避免重量訓練後帶來的肌肉酸痛(DOMS

這份發表於營養補充品書刊(Journal of Dietary Supplements)的研究,來自貝勒大學研究團隊針對一群未經訓練的女性受試者在重訓之前服用魚油,每天6克持續服用一周,身體上半部與下半部肌群痠痛程度有降低的感受。「雖然在靜態和功能性痠痛減緩狀況並沒有統計學上明確的數據參考,但服用魚油的受試組運動後痠痛明顯減緩的現象突出」,由Dr Grant Tinsley寫到,他是位近期任教於德州理工大學運動生理學的助理教授。

魚油補充劑並無法讓運動後痠痛感完全消除,但有高達33%-42%比例受試者明顯感受到肌肉比較不痠痛了,而這個發現對於那些準備開始運動的族群是個誘因。

身為全球EPA和DHA Omega3s監管和科學事務組織副總裁(GOED, Organization for EPA and DHA Omega3s)的Harry Rice, PhD針對這項研究提出評論:「針對運動後的身體性能有這樣的研究結果令人振奮但不能誇大,反而應該衍伸出更多相關問題。舉凡訓練過程因肌肉未有明顯痠痛感,是否造成訓練重量不足,無法讓肌肉有效成長?也許不會有這樣的情況發生但這個問題應有個解答,當肌肉痠痛程度降低並未因而影響訓練強度受到證實,代表EPA和DHA補充劑確實消除許多人對痠痛的反感,讓更多人願意繼續運動或開始動起來!

研究過程

由Dr Tinsley與同事領導的團隊招募了17名為受過重量訓練的年輕女性進行這個隨機雙盲並有安慰控制組做對照的實驗。這些受試者在接受一回合重訓前一周,被隨機分配安慰劑或一天服用6克魚油,成分包含3000毫克的EPA(eicosapentaenoic acid)和600毫克DHA的(docosahexaenoic acid)。研究結果顯示,服用魚油的受試組相較於安慰劑組的靜態和功能性肌肉酸痛程度較低,而且是身體上半部與下半部肌肉皆有此情況。雖然研究結果並未達到統計學數值的意義但受試組的肌肉痠痛程度有感降低的表現與痠痛藥膏抗發炎如(NSAIDs,nonsteroidal anti-inflammatory drugs)相比絲毫不遜色。

Dr Tinsley與他的同事們進一步說明:在運動前服用高劑量的魚油補充品在未有重訓習慣的女性身上,稱作DOMS的痠痛症狀緩解是很有效果的!而身體的自癒能力也能改善肌肉酸痛產生的局部發炎。而服用魚油的每日建議劑量應確認下來,而越高劑量的不飽和脂肪酸也應標示警語。先前的相關研究與該研究過程所使用包含EPA和DHA的魚油含量一天3.6克是高於美國食藥署規範的每日3克,而攝取過量可能導致出血時間過長風險。未來的研究應針對男性和女性不同肌肉損傷,發炎部位與痠痛感差異進一步研究。Dr Tinsley告訴我們:該團隊雖然暫無計畫針對魚油與肌肉痠痛做後續研究,但他相當樂見對後續發展有興趣的廠家主動來要求計畫合作。

隨著奧運賽事高潮迭起,在電視機前觀看的你也許正幻想未來哪天也能成為飛魚?閃電波特?網球甜心?在朝著心中的人魚線八塊肌邁進前,適當補充優質魚油,讓運動帶給你的是揮汗的暢快,痠痛掰掰!

 

 

出處:營養補充品書刊http://goo.gl/q2BBRj
作者:G.M. Tinsley et al.

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關於作者

Amy

全方位的保健諮詢專家

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