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適量補充維生素D,降低骨折風險有益身心健康

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維生素D是維持人體正常生長及健康的重要營養素,也是具有多重生理作用的荷爾蒙。想要有健康的骨骼,鈣質攝取並非唯一的要素,多年來已經有許多研究證實維生素 D 是幫助避免骨折的要素,特別是老年人;不過刊載於《兒童及青少年醫學檔案》期刊的一項研究發現,維生素 D 對於年輕人也相當重要,若是含量不足或缺乏攝取即可能導致壓力性骨折。

波士頓兒童醫院的醫師團隊分析 6,712 名 9 至 15 歲青春期前及青春期的少女,他們分析及比較女孩們的鈣質、維生素 D 及乳製品攝取量,7 年的追蹤期間內,研究人員發現有 3.9% 的女孩出現壓力性骨折;乳製品及鈣質的攝取看來並未對風險造成影響,但是維生素 D 的含量則明顯與壓力性骨折的風險有關,因為研究中維生素 D 含量最高的女孩壓力性骨折的發生率是最低的,反之亦然。

相較之下並沒有證據顯示鈣質及乳製品能夠預防壓力性骨折,或是攝取汽水可能增加壓力性骨折風險,亦或是乳製品、鈣質或維生素 D 的攝取量和骨折風險有關係;攝取鈣質反而可能增加壓力性骨折的風險。

儘管其他研究已經證實鈣質能夠增強骨骼,但這只有在鈣質含量和其他骨質保健營養成分平衡攝取時才有作用,如維生素 D、維生素 K2及各種必需礦物質和脂肪酸等。攝取正確的鈣質種類也相當重要,因為許多知名的鈣質補充品實際上難以經由人體吸收,甚至可能造成人體受到傷害。

專家表示,維生素 D 是鈣質進入骨骼的要素,而缺乏這種維生素是骨質疏鬆症及骨折的主要風險因子之一。如果體內維生素 D 含量較高的人,其發生骨質疏鬆症、心血管疾病、癌症、漸進性骨關節炎、多發性硬化症、和高血壓等的機率也較低,因此可適當增加維生素 D 的攝取,但不宜過量。若不遵從醫師的指示下服用,超量服用或身體已有組織器官輕微受損時,皆可能會造成維生素 D 中毒,而使腎臟和其他輕微受損的組織器官加速受損,甚且喪命。最低有效防治和治療骨質疏鬆症,使用維生素 D 的劑量是 800 國際單位(I.U.);每日補充 800 國際單位的維生素 D,則可降低老年族群發生跌倒的機會。

專業藥師提醒,國人維生素D攝取嚴重不足,除了注意均衡飲食外,不論日曬時間多寡,每人每天都要從膳食,或相關保健補充劑中攝取,才能替健康加分。

 

參考資料: https://goo.gl/nMU1qG

https://goo.gl/81iYSS

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Amy

全方位的保健諮詢專家

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